Ihre Aufgaben:

• Zubereitung der täglichen Menüs für bis zu 160 Gäste
• Unterstützung des Souschefs bei der Speisenzubereitung
• Eigenständige Zubereitung von Beilagen, Suppen, Fleisch- und vegetarischen Gerichten
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
• Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen
• Effiziente und wirtschaftliche Verarbeitung von Lebensmittel

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der Hotelküche von Vorteil
• Hervorragende Kochkenntnisse in der modernen sowie der traditionellen, regionalen Küche
• Gute Kenntnisse in HACCP und Küchenhygiene
• Selbstständiges und hygienebewusstes Arbeiten
• Wirtschaftliches Denken
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Organisationsgeschick
• Belastbarkeit
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Engagement
• Qualitätsbewusstsein
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

Wir bieten:

• Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
• Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
• Interne Aufstiegschancen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Einen Monatsdienstplan und die Möglichkeit der Mitgestaltung des eigenen Dienstplans
• Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
• Dienstkleidung
• Mitarbeiter:innen-Events
• Eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
• Vollzeitstelle (40 Wochenstunden), Montag bis Sonntag nach Absprache

Das monatliche Entgelt (inklusive Überzahlung) für diese Stelle beträgt € 2.800,00 brutto auf Basis Vollzeit. Bereitschaft zur Überzahlung ist vorhanden.

Haben Sie Freude an der Mitarbeit in der Küche mit geregelten Arbeitszeiten?

Dann schicken Sie uns ONLINE Ihre Bewerbung unter:

https://job.simacek.at/kochkoechin-mwd-in-strobl-am-wolfgangsee-de-j664.html?agid=46