Ihre Aufgaben:

• Zubereitung der Menüs und Speisen
• Mithilfe beim Erstellen der Speise- & Menüpläne
• Einkauf der Lebensmittel in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Kontrolle der Lieferungen auf Qualität und Menge
• Notwendige Mise-en-place-Tätigkeiten
• Laufende Kontrolle der Wareneinsätze
• Laufende Kontrolle der Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
• Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar

Anforderungen

• Erfolgreicher Abschluss der Kochlehre oder Lehrabschluss als Koch/Köchin im Rahmen einer touristischen Ausbildung
• Kostenbewusstsein
• Service- und gästeorientiertes Denken
• Teamgeist
• Flexibilität

Wir bieten Ihnen

• Vollzeitbeschäftigung im Wechseldienst (Früh- oder Spätdienst)
• frühester Arbeitsbeginn: 9:00 Uhr
• spätestes Arbeitsende: 22:00 Uhr
• 2 freie Tage pro Woche (Montag und Dienstag geschlossen)
• 6 Wochen frei pro Jahr
• eine marktkonforme Überzahlung ist selbstverständlich!

Bewerbung: nach telefonischer Terminvereinbarung (außerhalb des Mittags- und Abendgeschäftes) mit Herrn Krammer Roland unter Tel. Nr.: 0664/3714491 oder per email an office@neunlaeuf.at

Wir bitten Sie um Verständnis, dass unangemeldete persönliche Bewerbungen nicht entgegen genommen werden!

Dienstgeber: Gastwirtschaft "9 Läuf" Gasthaus Wienerstraße 4 2193 Hobersdorf bei Wilfersdorf https://www.neunlaeuf.at

Nähere Informationen: https://www.neunlaeuf.at