Moin! Wir von Schröder‘s Bio Fleisch- und Wurstwaren sind ein mittelständisches Familienunternehmen mit Hauptsitz in Schwarzenbek. Seit über 20 Jahren produzieren wir hochwertige Bio Fleisch-, Wurst- und Feinkostspezialitäten aus Leidenschaft. Unsere Kunden kommen aus dem Bio-Fachhandel, der Gemeinschaftsverpflegung, der Gastronomie, dem Lebensmitteleinzelhandel und dem Handwerk. Von der Schlachtung bis zur Zerlegung und Verarbeitung werden bei Schröder‘s Bio Fleisch- und Wurstwaren viele unterschiedliche Arbeitsschritte vereint. An derzeit 4 Standorten arbeiten ca. 80 Mitarbeiter. Nun suchen wir Dich für unsere Wurstproduktion

Fleischer/in (m/w/d) in Vollzeit für unseren Standort in Winsen

Was machst Du bei uns?

• Herstellung von Wurst- und Fleischwaren
• Vorbereitung und Verarbeitung von Fleisch
• Bedienen von Maschinen und Geräten
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Portionieren, Verpacken und Etikettieren der Produkte
• Kontrolle von Rezepturen und Produktionsabläufen
• Warenkontrolle und Lagerung
• Teamarbeit in der Produktion
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Produkte
• Sicherstellung eines sauberen und ordentlichen Arbeitsplatzes

Was bringst du mit?

• Erfahrung im Fleischerhandwerk oder in der Lebensmittelproduktion
• Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Körperliche Belastbarkeit
• Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln
• Selbstständiges Arbeiten
• Technisches Verständnis für Maschinen und Anlagen
• Bereitschaft zur Früh- oder Schichtarbeit
• Qualitätsbewusstsein
• Motivation und Einsatzbereitschaft

Was erwartet Dich?

• eine gute Einarbeitung
• ein starkes Team
• kurze Entscheidungswege
• Stundenerfassung (Im Sommer ist meist weniger Arbeit als im Winter) - perfekt für jeden der die Sonne genießt)
• geregelte Arbeitszeiten (Mo-Fr)

Fragen gern an Herrn Torge Schröder 04151/868210 Wir sind Mo-Do von 8-16 Uhr erreichbar und Freitags bis 14 Uhr. Sonst per Mail an die Bewerbung@bio-fleischer.de

Wir freuen uns auf dich.