Mitarbeiter Qualitätsmanagement und -sicherung (m/w/d)

Die Firma Spreewald-Feldmann gehört seit über 25 Jahren als Familienunternehmen zu den führenden Lieferanten der deutschen Feinkostindustrie. Wir produzieren an unserem Produktionsstandort im Spreewald die berühmte Spreewaldgurke und andere feinsaure Delikatessen für die weiterverarbeitende Industrie und den Lebensmitteleinzelhandel.

Sie wollen zusammen mit uns die erfolgreiche Geschichte der Spreewaldgurke und unseres Unternehmens fortschreiben, dann bewerben Sie sich als Verstärkung in unserem Unternehmen.

Mitarbeiter Qualitätsmanagement und -sicherung (m/w/d)

Ihre Aufgaben sind:

• Durchsetzung und Durchführung von Maßnahmen zur Sicherung des Qualitätsstandards
• Einhaltung der Qualität der im Unternehmen eingesetzten Rohstoffe und Packmaterialien sowie Kontrolle der Qualität der Enderzeugnisse
• Einhaltung, Überwachung und Umsetzung der Hygienevorschriften
• Pflege, Dokumentation und Koordination des QM-Systems
• Einführung und Sicherstellung aller qualitätsbezogenen Tätigkeiten
• Durchführung von täglichen sensorischen Prüfungen
• Qualitätsprüfungen an Rohwaren, Halbfabrikaten, Fertigprodukten und Lagertestartikeln
• Produktions- und Prozesskontrollen und Kontrolle der Prozessdokumente
• Durchführung von Betriebshygienekontrollen
• Reklamationsbearbeitung
• Einhaltung, Überwachung und Umsetzung der Hygienevorschriften
• Mitarbeit bei internen und externen Audits
• Erstellung von Deklarationen und Spezifikationen
• Mitarbeiterschulung in qualitätsrelevanten Fragestellungen
• Mitglied im QM und HACCP-Team

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie bzw. Lebensmittelsicherheit
• Berufserfahrung von Vorteil
• Gewissenhaft und zuverlässig
• Selbständige Arbeitsweise
• Durchsetzungsvermögen
• Teamfähigkeit
• Belastbarkeit

Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und anspruchsvolle Tätigkeit in einem dynamisch wachsenden Unternehmen. Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege sind ein Grundsatz unserer Unternehmenskultur. Es erwartet Sie eine leistungsgerechte Vergütung mit stufenweiser Entwicklung.

Wenn Sie sich mit uns weiterentwickeln möchten, dann sollten wir uns kennenlernen …

Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und der Gehaltsvorstellung. Wir sichern Ihnen selbstverständlich absolute Diskretion zu.

Spreewald-Feldmann GmbH & Co. KG
Majoransheide 14
15907 Lübben
Tel. 03546 27450
karriere@spreewald-feldmann.de

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