Die Manufactum Brot & Butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn – als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei, die erleb- und begreifbar macht, warum Brot und Backwaren nicht einfach Nahrungs-, sondern Lebensmittel sind.
Für unsere Manufactum Brot & Butter Filiale in Bremen suchen wir einen
Bäcker (d/m/w)
Start: Ab sofort (bzw. nach deiner Verfügbarkeit)
Beschäftigungsart: Vollzeit (40 Std./Woche)
Dein Aufgabenbereich:
- Handwerkliche Herstellung von feinen Backwaren, hochwertigen Broten, Dauerbackwaren und Massen (Zuarbeiten oder alleinige Herstellung nach Einarbeitung)
- Verwiegen, Verpacken sowie Kommissionieren von Rohstoffen und Gebäck
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorschriften
- Ausführung von einfachen Reinigungsarbeiten
Das bringst du mit:
- Erste Erfahrung im handwerklichen Backen, idealerweise mit Ausbildung als Bäcker (d/m/w)
- Sichere Kenntnisse im Umgang mit Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation im Team
- Spürbare Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und handwerkliches Backen
Das bieten wir dir:
- Work-Life-Balance: Nutze planbare Arbeitszeiten im Tagesgeschäft oder flexiblen Lösungen für Sonn- und Nachtarbeit nach individueller Absprache – die dir Freiraum für deine persönlichen Interessen schenken.
- Attraktive Benefits: Profitiere neben sicherem Festgehalt von vielfältigen Zusatzleistungen, wie Mitarbeiterrabatten und vermögenswirksamen Leistungen.
- Teamgeist: Werde Teil einer offenen und kollegialen Teamkultur, in der du Verantwortung übernehmen und deine eigenen Ideen einbringen kannst.
- Wertschätzung: Erlebe die Freude, unsere Gäste mit hochwertigen, frischen Produkten zu begeistern und ihre Wertschätzung direkt zu erfahren.
- Sicherheit: Profitiere von der Stabilität eines erfolgreichen Unternehmens der Manufactum Gruppe, die zur Otto Group gehört.
- Einzigartiges Ambiente: Arbeite bei angenehmer Atmosphäre im charakteristischen, denkmalgeschützten Gebäude der ehemaligen Bremer Bank