Koch / Köchin

Glamouröse Themensuiten, unterhaltsame Kulinarik-Events, feurige Grill-Spezialitäten: Was nach Downtown Manhattan klingt, finden Sie im Victor’s Residenz-Hotel Saarlouis. Das Cityhotel überzeugt mit 114 komfortablen Zimmern, Suiten und Apartments, dem im wahrsten Sinne geschmackvollen Restaurant The Grill, der stylishen Eventlocation The Club und elf weiteren Tagungs- und Veranstaltungsräumen.

Lust, hier in Vollzeit oder Teilzeit als

# Koch / Köchin

einzuchecken?

Vielseitig, international und kollegial: Das macht die Arbeit bei Victor’s aus. Erleben Sie Gastlichkeit, die von Herzen kommt – an 14 Standorten deutschlandweit.

## Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:

• Arbeiten in der 4-Tage-Wovche möglich
• kein À-la-carte-Service an Sonntagen
• Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
• verlässliche und langfristige Dienstplanung
• Beratung zu namenhaften Versicherungen
• betriebliches Gesundheitsmanagement
• regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
• ...und viele weitere Benefits.

## Und diese Aufgaben warten bei uns auf Sie:

• Mitverantwortung im À-la-carte-Geschäft sowie im Bankettbereich
• Aktive Weiterentwicklung unseres gastronomischen Konzepts
• Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Wareneingänge
• Selbstständige Herstellung des täglichen Mise en place
• Verantwortungsbewusstes Arbeiten auf verschiedenen Posten innerhalb der Küche
• Sicherstellung der Einhaltung arbeitsrechtlicher Vorschriften sowie der HACCP-Richtlinien

## Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung
• gepflegtes, ordentliches Erscheinungsbild
• Begeisterung und Leidenschaft für den Beruf
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Kreativität vorteilhaft

### #### Hoteldirektorin Sarah Vogelgesang sagt:

*„Mir ist es wichtig, auf Augenhöhe mit meinen Mitarbeitern zusammenzuarbeiten. Meine Tür steht immer offen – für neue Ideen, Herausforderungen oder offene Gespräche. Jedes Anliegen wird ernst genommen, denn transparente Kommunikation ist für mich entscheidend. Gleichzeitig erwarte ich Engagement und Ehrlichkeit, denn nur so können wir gemeinsam eine Arbeitsatmosphäre schaffen, die auf Vertrauen und Respekt basiert und unseren Erfolg ausmacht. Wenn du diese Werte teilst und mit Leidenschaft dabei bist, freue ich mich auf deine Bewerbung.“*

## IN DER GRUPPE STARK:

Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 130 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.

Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch über 40 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.

Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.

Victor's Residenz-Hotel Saarlouis
Bahnhofsallee 4 · D-66740 Saarlouis
Telefon +49 6831 9800 · <bewerbung@victors.de>
www.victors.de/saarlouis

Ein Unternehmen der Victor's Residenz-Hotels GmbH · Aroser Allee 84 · D-13407 Berlin

[](https://www.facebook.com/VictorsGroup/) [](https://www.instagram.com/victorskarriere/)