Du bist aufgeschlossen, motiviert und bereit für eine neue Herausforderung im Einkauf?
Du arbeitest gern eigenverantwortlich und bist zuverlässig?
Dann passt du perfekt zu uns!
Die Wirtshaus Dienstleistungs GmbH sorgt mit einem starken Team aus Spezialisten für professionelle Abläufe in allen Bereichen der Gastronomie. Unsere zentralen Fachabteilungen garantieren einen reibungslosen Prozess und unterstützen die Wirtshäuser vor Ort – modern, organisiert und etabliert in und um München.
Zur Verstärkung in Brunnthal bei München suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als:
Mitarbeiter Einkauf (m/w/d)
DEINE ROLLE IM TEAM:
- Du unterstützt unsere Disposition und arbeitest eng mit den Abteilungsleitungen sowie den Disponent\*innen zusammen.
- Du führst regelmäßige Preis- und Konditionsverhandlungen mit unseren Lieferanten – souverän und mit Blick fürs Wesentliche.
- Saisonale Sortimente? Du übernimmst die Vorverhandlungen und sorgst dafür, dass alles rechtzeitig bereitsteht.
- Du pflegst unsere ERP-Stammdaten (Artikel, Lieferanten, Preise, Sortimente, Konditionen) sicher und sorgfältig.
- Gemeinsam mit der Buchhaltung stellst du sicher, dass Kosten richtig zugewiesen werden – inkl. eigenständiger digitaler Rechnungsprüfung.
- Du behältst den Überblick über Warenbelieferung und externe Logistikpartner.
- Regelmäßige Qualitäts-Checks der zugekauften Produkte gehören ebenfalls zu deinem Alltag.
DEINE SKILLS, DEINE STÄRKEN, DEIN STIL:
- Eine erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung.
- Berufserfahrung im Einkauf, Einzelhandel oder in der Disposition – idealerweise im Lebensmittel- oder Gastronomiebereich.
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen.
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Du verhandelst gern, denkst wirtschaftlich und hast ein gutes Gespür für Kosten.
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist sind für dich selbstverständlich.
- Du packst motiviert mit an und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.
DARAUF KANNST DU DICH FREUEN:
- Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.
- Gemeinsame Events & Feste, die den Teamgeist stärken.
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung – lecker und praktisch.
- Eine leistungsgerechte Bezahlung und ein Arbeitsumfeld, in dem man sich wohlfühlt.
Du fühlst dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deinen Lebenslauf inkl. deiner Gehaltsvorstellung!