Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine kompetente und engagierte Verstärkung für unser Team:
Beauftragte/r im Qualitätsmanagement (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Durchführung von Qualitätskontrollen
- Vorbereitung und Dokumentation der Sensorik
- Reklamationsbearbeitung
- Kontrolle und Einhaltung der Produktspezifikationen
- Prüfmittelüberwachung
- Labortätigkeit chemisch
- Verwaltung von Laborproben sowie mikrobiologische Probennahme
- Ausbildung der Lehrlinge im Bereich Routine-QM
- Lieferantenaudits
- Kontrolle des Warenein- und -ausgangs sowie der Chargenprotokolle
- Dokumentation der Metalldetektion
- Reinigung und Desinfektion
- Temperaturdokumentation
- Chargenprotokolle, Produktionsberichte
- Fertigwaren (Menge, Kennzeichnung, Verpackung)
- Reinigung und Desinfektion
- HACCP
- Spezifikationsvorgaben Lieferanten
- Überwachung der Produktqualität
- Kennzeichnung nach LMIV
- FEFO-Prinzip im Lager
- Rückverfolgbarkeit
- Verwaltung der Rückstellmuster
- Schädlingsbekämpfung
- Abwicklung der IFS-Zertifizierung
Folgende Kenntnisse/Fertigkeiten sind für diese Tätigkeit mitzubringen:
- Studium im Lebensmittelbereich mindestens auf Bachelor-Niveau oder vergleichbare Ausbildung
- selbstständige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein
- sehr gute Kenntnisse im Hygienebereich
- Kenntnisse in Deklaration
- Gute Kenntnisse des IFS-Standards
- Gute Computerkenntnisse
- Hygieneausweis
Das bieten wir Ihnen:
- flexibles Arbeitszeitmodell
- eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung in einem wachsenden mittelständischen Unternehmen
- vielfältige Möglichkeiten zur aktiven und individuellen Mitgestaltung unternehmerischer Prozesse
########## Der Arbeitsort ist mit Öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar (Bahnhofsnähe) ###########
Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen
- per Post an: MICO GmbH, Frau Nicole Uhlig, Poststr. 15, 09569 Oederan oder
- per Mail an: info@mico-online.com
Für Fragen und nähere Auskünfte stehen wir Ihnen unter der Rufnummer 037292 650940 gern zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe des nächstmöglichen Eintrittstermins.